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花雕雞 一鍋三吃 在家輕鬆做 2014/9/30
花雕雞源自粵菜中的一道名菜,更為廣州八大雞之一,如其名以花雕酒助烹,琥珀色澤飄酒香,一鍋三吃料理,在家輕鬆上菜!


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黃甜椒/紅甜椒/青椒 或 芹菜 或 紅辣椒 或 杏鮑菇 或 青蔥
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*調理前請先將冷凍雞肉料包完全解凍,方法如下:
冷藏解凍→約16~24小時;室溫解凍→約3~4小時;泡水解凍→約0.5~1小時*



調理方式一: 微波現吃
將解凍後的雞肉拆袋放入碗盤或直接放入微波爐中,以微波功率750W加熱,中火微波10分鐘,即可出餐。



調理方式二: 蔬菜拌炒

將微波後或解凍後的雞肉拆袋倒入鍋中,之後可依個人喜好,適量添加約100cc(半碗)的水加以拌炒(約2分鐘),再加入黃甜椒/紅甜椒/青椒 或 芹菜 或 紅辣椒 或 杏鮑菇 或 青蔥拌炒,起鍋後,盛入適當的容器,就可盡情享用香氣十足又道地的花雕雞了。



調理方式三: 花雕雞拌麵
將微波後或解凍後的雞肉拆袋倒入鍋中,加入適量熱水約50~80cc(1/3碗),接著放入盒內所附的熟麵1包(不需解凍)一起煮滾(約3~5分鐘),讓麵條吸飽醬汁後拌勻食用,更添美味及飽足感。

 

 
目前此商品在全省Costco販售中。
 
 
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